Vítejte :) | Uživatel: Heslo: Pamatovat: | Zaregistrovat! | Heslo? | cz sk en
Osobní nástroje
Zobrazení

Pivovary v Mnichově


Z Wiki

(Rozdíly mezi verzemi)
Přejít na: navigace, hledání
Řádka 1: Řádka 1:
 +
[[Soubor:Hofbraeu-znak.JPG|thumb|right|Hofbräu]]
 +
[[Soubor:Augustiner-znak.JPG|thumb|right|Augustiner]]
 +
[[Soubor:Paulaner-znak1.JPG|thumb|right|Paulaner]]
 +
[[Soubor:Hacker-Pschorr-znak.JPG|thumb|right|Hacker-Pschorr]]
 +
[[Soubor:Spaten-znak.JPG|thumb|right|Spaten]]
Samostatný pivovar je Augustiner, který je taky v Mnichově nejoblíbenější. Hofbräu je jako jediný státní.
Samostatný pivovar je Augustiner, který je taky v Mnichově nejoblíbenější. Hofbräu je jako jediný státní.
Řádka 37: Řádka 42:
* [http://www.paulanerbraeuhaus.de/de/aktuell.html Brauereiführung] - prohlídka pivovaru
* [http://www.paulanerbraeuhaus.de/de/aktuell.html Brauereiführung] - prohlídka pivovaru
-
=== Hacker Pschorr Bräu===  
+
=== Hacker Pschorr Bräu ===  
* První zmínka o pivovaru pochází z r. 1417. Velkým pivovarem se stal až v r. 1793, když si šéf pivovaru Joseph Pschorr bral za ženu Therese Hacker.  
* První zmínka o pivovaru pochází z r. 1417. Velkým pivovarem se stal až v r. 1793, když si šéf pivovaru Joseph Pschorr bral za ženu Therese Hacker.  
* Na Oktoberfestu mají stan Hacker-Zelt a Bräurosl.
* Na Oktoberfestu mají stan Hacker-Zelt a Bräurosl.
* [http://www.hacker-pschorr-braeu.de Hacker-pschorr-braeu.de]
* [http://www.hacker-pschorr-braeu.de Hacker-pschorr-braeu.de]
-
* '''Spaten''' - [http://www.spaten.de Spaten.de] - [http://www.spatenbraeu.de/2_brauerei_service/2_4_virtuelle_tour/index.htm Brauereiführung] - prohlídka pivovaru - pouze virtuelně
+
 
-
** '''Spaten-Löwenbräu-Gruppe''' - 3 značky - Spaten, Franziskaner Weissbier, Löwenbräu
+
=== Spaten ===
-
** Prohlídky: [http://www.spaten-loewenbraeu-gruppe.de/presseinfo/slg20070424.htm spaten-loewenbraeu-gruppe.de] - Prohlídky pivovaru taky pro jednotlivce
+
* Založena r. 1397. Od r. 1922 součást Spaten-Franziskaner-skupiny. Od r. 1997 součást Spaten-Löwenbräu-skupiny. Od r. 2004 patří značka společně s Löwenbräu a Franziskaner ke značce InBev (pod níž spadá taky např. Becks).
 +
* [http://www.spaten.de Spaten.de] - [http://www.spatenbraeu.de/2_brauerei_service/2_4_virtuelle_tour/index.htm Brauereiführung] - prohlídka pivovaru - pouze virtuelně
 +
* '''Spaten-Löwenbräu-Gruppe''' - 3 značky - Spaten, Franziskaner Weissbier, Löwenbräu
 +
* Prohlídky: [http://www.spaten-loewenbraeu-gruppe.de/presseinfo/slg20070424.htm spaten-loewenbraeu-gruppe.de] - Prohlídky pivovaru taky pro jednotlivce
=== Franziskaner ===
=== Franziskaner ===
Řádka 52: Řádka 60:
=== Löwenbräu ===
=== Löwenbräu ===
 +
[[Soubor:Loewenbraeu-znak.JPG|thumb|right|Löwenbräu]]
* Jméno pochází od Fresko „Daniel in der Löwengrube“ z původního pivovaru, kde se pivo vařilo od r. 1383. Od r. 1851 se pivo vaří v ulici Marsstraße. Od r. 2004 patří značka společně se Spaten a Franziskaner ke značce InBev (pod níž spadá taky např. Becks).  
* Jméno pochází od Fresko „Daniel in der Löwengrube“ z původního pivovaru, kde se pivo vařilo od r. 1383. Od r. 1851 se pivo vaří v ulici Marsstraße. Od r. 2004 patří značka společně se Spaten a Franziskaner ke značce InBev (pod níž spadá taky např. Becks).  
* Nejsilnější vařené pivo je "Triumphator".
* Nejsilnější vařené pivo je "Triumphator".

Verze z 15. 3. 2011, 06:41

Hofbräu
Augustiner
Paulaner
Hacker-Pschorr
Spaten

Samostatný pivovar je Augustiner, který je taky v Mnichově nejoblíbenější. Hofbräu je jako jediný státní.

Obsah

Hofbräu München

Augustiner

  • Nejstarší mnichovský pivovar. Založen r. 1328 v Augustiner-klášteře v ulici Neuhauser Gasse. Dnes se vaří většina piva v Landsberger ulici, který rozhodně doporučuju navštívit, je tam moc pěkná výzdoba a dobře vaří. V létě mají taky na pivovaru otevřenou terasu. Když půjdete přes Hackerbrücke narazíte kousek odtud na neméně známý Augustinerkeller (Augustinerkeller.de)
  • Pivovar vaří aktuálně osum druhů piva. Nejsilnější pivo "Maximator" (7,5%) vám načepují během oslav silného piva v Augustinerkeller (Augustinerkeller.de)
  • Na Oktoberfestu se čepuje pivo v Augustiner-stanu a ve Fischer Vroni.

Paulaner

  • Podle mnichů zvaných Paulaner (na logu), kteří kolem r. 1634 v klášteře Neudeck vařili pivo Salvator. Od r. 1861 se vaří pivo v Nockherberku (Nockherberg.com).
  • Pod skupinu Paulaner pivovarů patří taky pivovary Hacker-Pschorr, Thurn und Taxis, AuerBräu a Hopf. V této skupině se uvaří ročně 5 miliónů hektolitrů, z toho tři pětiny se vaří v Paulaneru.
  • Nejsilnějším pivem je Salvator (7,5%).
  • Na Oktoberfestu najdete stan pro Paulaner a Hacker-Pschorr.
  • Web: Paulanerbraeuhaus.de
  • Brauereiführung - prohlídka pivovaru

Hacker Pschorr Bräu

  • První zmínka o pivovaru pochází z r. 1417. Velkým pivovarem se stal až v r. 1793, když si šéf pivovaru Joseph Pschorr bral za ženu Therese Hacker.
  • Na Oktoberfestu mají stan Hacker-Zelt a Bräurosl.
  • Hacker-pschorr-braeu.de

Spaten

  • Založena r. 1397. Od r. 1922 součást Spaten-Franziskaner-skupiny. Od r. 1997 součást Spaten-Löwenbräu-skupiny. Od r. 2004 patří značka společně s Löwenbräu a Franziskaner ke značce InBev (pod níž spadá taky např. Becks).
  • Spaten.de - Brauereiführung - prohlídka pivovaru - pouze virtuelně
  • Spaten-Löwenbräu-Gruppe - 3 značky - Spaten, Franziskaner Weissbier, Löwenbräu
  • Prohlídky: spaten-loewenbraeu-gruppe.de - Prohlídky pivovaru taky pro jednotlivce

Franziskaner

  • První zmínka o pivovaru z r. 1363. Jméno pochází od kláštera Franziskaner. Dnes je Franziskaner pouze značka patřící pod skupinu Spaten-Löwenbräu. Pivo se vaří v ulici Marsstraße. V r. 2003 se prodalo přibližně milion hektolitrů.
  • Nejznámější pivo: Franziskaner Hefe-Weißbier.
  • Web: Franziskaner.info
  • Prohlídka: Brauereiführung - prohlídka pivovaru - pouze virtuelně

Löwenbräu

Löwenbräu
  • Jméno pochází od Fresko „Daniel in der Löwengrube“ z původního pivovaru, kde se pivo vařilo od r. 1383. Od r. 1851 se pivo vaří v ulici Marsstraße. Od r. 2004 patří značka společně se Spaten a Franziskaner ke značce InBev (pod níž spadá taky např. Becks).
  • Nejsilnější vařené pivo je "Triumphator".
  • Na Oktoberfestu se pivo čepuje v Löwenbräuzelt a v Schützenfestzelt.
  • Web: Loewenbraeu.de - Brauereiführung - prohlídka pivovaru

Schneider Weisse

  • Zde se vaří sedm druhů světlého piva. Pivovar koupil v r. 1872 Georg Schneider I. Dnes je zde pouze hospoda. Pivo se dnes vaří (asi 300 tisíc kektolitrů za rok) v pivovaru Kelheim.

Airbräu

  • Die Brauerei am Flughafen - pivovar na letišti Mnichov - jediný pivovar na světě na letišti. Založen v r. 1999.
  • Nejsilnější zde vařené pivo je Aviator (7,8%).
  • Web: Airbraeu.de

Unionsbräu Haidhausen

  • Pivovar založil v r. 1885 Joseph Schülein.
  • Einsteinstr. 42, 81675 München
  • Web: Unionsbraeu.de

Mimo Mnichov

Kloster Andechs Bräuerei

Citováno z „http://amsterodam.nl/mkportal/modules/wiki/index.php/Pivovary_v_Mnichov%C4%9B“

Nástroje

Impressum (Pravidla stránky) | Kontakt | Amsterodam.nl © 2013
Stránky krajanů o životě v Amsterdamu - Holandsku. O srazech a akcích, práci, zábavě, ubytování, studiu v Amsterdamu, kultuře. Užitečné články, diskuze, galerie, seznamka, inzerce práce a bydlení, spolujízda - autostop z a do Amsterdamu a spoustu užitečných a aktuálních informací o životě české a slovenké komunity v Holandsku - Nizozemsku.

Odkazy